😍豆腐、蕎麦作り体験行ってきました😍

6月11日(日)に課外活動で、30名の子供達と引率コーチ4名で

豆腐と蕎麦作りの体験に行ってきました

まずは、お豆腐作り大豆と水を機会に入れて・・・

みんなで共同作業

沸騰したお湯に入れて・・・

混ぜ混ぜ・・・

こしながら、容器に移して・・・

絞って水分を出して・・・

水分が無くなったこれがおから

にがりを少しづつ加えて・・・

余分な水分をまた取って・・・

型に流して・・・

重石をして、しばらく置く・・・

豆腐の完成～😍

さあ、次は蕎麦作り

そば粉に水を加えて・・・

こねこね

丸めたあと、伸ばして・・・

切って・・・

それぞれ、個性のあるお蕎麦が並びました

みんなで作ったお蕎麦を一緒に湯がいて・・・

完成した、お豆腐とお蕎麦をお弁当と一緒に昼食でみんなでいただきました🍴

なのに・・・すみません

完成した肝心の昼食を撮り忘れていました😭😭😭

作ったおからとお豆腐とお蕎麦をお土産で持って帰りました

昼食後は、野市青少年センターの体育館で遊んで帰って来ました

参加者のみなさん、ありがとうございました😀

楽しんでいただけましたでしょうか？

次回は『サマーキャンプ』が7月15日(土)～17日(祝)の2泊3日で行われます

たくさんのご参加お待ちしております😊