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2021/08/18スタッフブログ

芋煮🥔

皆さんこんにちは

最近は、雨の日が続きますねあまり洗濯物が、乾かなくて困りますね

早く晴れの日が来ることを願っています

ここで話を変えまして、皆さん、「芋煮」は知っていますか❔

普通に芋を煮た食べ物を想像するとは思います

私の地元の宮城県や隣の山形県の「芋煮」は少し違うんですよ

これが「芋煮」です

汁の中に、里芋や野菜を入れた食べ物を「芋煮」と言います

宮城県の芋煮はみそ味、山形県の芋煮は醤油味と県によって、味が変わります

私は、地元が宮城県ですが山形県の醤油味の方が、好きです

大阪の皆さんが、たこ焼きパーティーをするように、宮城県民や山形県民は、夏に、

川辺などで「芋煮会」をするんですよ

皆さんどうですか❔驚きましたか❔

もしも、宮城県や山形県に行かれる機会がありましたら、是非、食べてみて下さい

それでは、地元宮城県を愛する鈴木でした🐷

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