オススメラーメン24

こんにちは

17軒目の紹介です

「贔だしや」です「かいだしや」と読みます

このお店は出来た当初に「近所に貝風味のラーメンができた！！」と大喜びし毎週のようにリピートしていました

その後ラーメンウォーカー関西２０１９の兵庫の新店ランキング第一位に輝きました

貝だしの醤油、塩の2つの味があり注文時にそのラーメンに加える魚介油、鶏油、背油の3種類から一つ選びます

出汁に貝の味が染み出していていくらでも飲めてしまいそうです

トッピングにアサリ、蛤、分厚いジューシーなチャーシューがついています

そして僕はその後まぜそばにはまってしまいました

もう何度食べたかわかりません

まぜそばとは汁に浸かっている麺ではなく、麺にタレをかけて頂くらーめんです

貝だしのタレと麺とトッピングの肉そぼろがうまく合います

そして麺を食べ終わった後に追い飯がついておりタレと白飯を混ぜ合わせて頂きます

アクセスは西宮駅から526mです

営業時間は11:00～14:00、18:00～22:00で木曜日がお休みです

皆さんも良かったら行ってみて下さい

下の写真はクリスマス限定鶏白湯ラーメンです