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2019/04/16スタッフブログ
会員さんから山椒を頂いたので朝ドラで人気になった
五平餅作りにチャレンジしました。
山椒とピーナッツをすり鉢ですり
市販の甘味噌を加え 味噌完成!
ご飯をつぶして丸く形を整えました。
串を打つとオーブントースターに入らないので
焼きおにぎり風にしました。
山椒の香りとピーナッツの触感が最高!!
家族に大好評でした
余談ですが母校が「半分青い」の撮影に使われ
その日一日中、授業にならなかったそうです
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